 |
Рецептуры добавок комплексных пищевых раздел маринады
 |
| № |
Наимено- вание |
Состав |
Дозировка, кг. на 100 кг. маринада |
ОКП 919940 ОКП РБ 15.89.14.990 |
| 1 |
«Рассол Люкс» арт. 16000 |
белок соевый, влагосвязывающий агент (Е 450, Е 451), загуститель (Е 407, Е 412), усилитель вкуса и аромата (Е 621), антиокислитель (Е 330) |
4 |
РЦ РБ 190264097.081-2006 |
| 2 |
«Маринад Чесночный» арт. 16001 |
чеснок сушеный, паприка, соль, загуститель (Е 412), сахар, усилитель вкуса и аромата (Е 621), экстракты пряностей, эмульгатор (Е 471), кориандр, пищевая клетчатка, антиокислитель (Е 330) |
15 |
РЦ РБ 190264097.082-2006 |
| 3 |
«Маринад Шашлычный» арт. 16002 |
чеснок сушеный, паприка, соль, загуститель (Е 412), сахар, усилитель вкуса и аромата (Е 621), перец черный, перец душистый, кориандр, эмульгатор (Е 471), пищевая клетчатка, антиокислитель (Е 330) |
15 |
РЦ РБ 190264097.083-2006 |
| 4 |
«Маринад Томатный» арт. 16003 |
порошок томатный, перец красный, экстракт перца черного, чеснок сушеный, паприка, соль, сахар, загуститель (Е 412), пищевая клетчатка, усилитель вкуса и аромата (Е 621), эмульгатор (Е 471), кориандр, антиокислитель (Е 330) |
15 |
РЦ РБ 190264097.084-2006 |
| 3 |
«Маринад Луковый» арт. 16004 |
лук сушеный, загуститель (Е 412), паприка, соль, перец черный, сахар, усилитель вкуса и аромата (Е 621), эмульгатор (Е 471), пищевая клетчатка, антиокислитель (Е 330) |
15 |
РЦ РБ 190264097.085-2006 |
| 3 |
«Маринад Карри» арт. 16005 |
паприка, куркума, загуститель (Е 412), эмульгатор (Е 471), соль, усилитель вкуса и аромата (Е 621), сахар, пищевая клетчатка, перец красный, кориандр, экстракт перца черного, антиокислитель (Е 330) |
15 |
РЦ РБ 190264097.086-2006 |
| 3 |
«Маринад Гранатовый» арт. 16006 |
чеснок сушеный, паприка, соль, загуститель (Е 412), усилитель вкуса и аромата (Е 621), сахар, перец черный, перец душистый, эмульгатор (Е 471), пищевая клетчатка, антиокислитель (Е 330), краситель (Е 120) |
15 |
РЦ РБ 190264097.087-2006 |
| 3 |
«Маринад Майонезный» арт. 16007 |
грибы сушеные, лук сушеный, морковь сушеная, загуститель (Е 412), соль, эмульгатор (Е 471), усилитель вкуса и аромата (Е 621), сахар, перец черный, антиокислитель (Е 330) |
10 |
РЦ РБ 190264097.088-2006 |
| 3 |
«Маринад Грибной» арт. 16008 |
грибы сушеные, лук сушеный, морковь сушеная, загуститель (Е 412), соль, эмульгатор (Е 471), усилитель вкуса и аромата (Е 621), сахар, перец черный, антиокислитель (Е 330) |
10 |
РЦ РБ 190264097.089-2006 |
|  |