О компании

Унитарное предприятние «Белмяспроминвест»

Унитарное предприятие «Белмяспроминвест» зарегистрировано в 2001 году. Основным направлением деятельности УП Белмяспроминвест - комплексное обслуживание предприятий мясо - и птице - перерабатывающей отрасли Республики Беларусь.

Одним из приоритетных направлений деятельности компании является производство полного спектра пищевых добавок и поставка на белорусский рынок широкого ассортимента натуральных и искусственных оболочек для производства колбасных изделий.

УП «Белмяспроминвест» известна на территории Республики Беларусь также как поставщик прочих ингредиентов и упаковочных материалов для пищевой промышленности.

Ассортимент компании включает в себя:

• пищевые добавки собственного производства ТМ «Мастер Фляйш»
• натуральные оболочки (свиные, говяжьи черева);
• белковые и полиамидные сосисочные и колбасные оболочки;
• сетки для производства копченостей;
• пряности и специи весовые;
• антиокислители, загустители, фосфаты стабилизаторы, красители;
• клипсы, петли штучные, шпагат хлопчатобумажный и джутовый.

В целях обеспечения комплексного обслуживания предприятий отрасли УП «Белмяспроминвест» в 2003 году приступил к разработке и производству комплексных пищевых добавок для мясопереработки, молотых пряностей и смесей, смесей пряностей декоративных и маринадов для пищевой промышленности МАСТЕР ФЛЯЙШ™. Производством освоены современные технологии с использованием высокоэффективных и экологически чистых ингредиентов. Высокий творческий потенциал технологов компании, позволяет производить и предлагать на рынок новые добавки для всей линейки мясопродуктов.

Применение пищевых добавок МАСТЕР ФЛЯЙШ™ позволяет достичь следующего результата:

• придание продукту неповторимого вкуса;
• увеличения выхода готовой продукции;
• обеспечения стабильности окраски готовой продукции;
• снижения риска образования отеков при использовании непроницаемых оболочек;
• снижения расхода холода, электроэнергии, трудозатрат;
• повышения стабильности качества при хранении мясопродуктов;
• улучшения товарного вида продукции;
• достижение лучшего экономического эффекта и конкурентного преимущества продукции.

Миссия компании: удовлетворить вкусовые предпочтения конечных потребителей продукции (покупателей мясных изделий).

Цели работы компании:

• обеспечить мясоперерабатывающие предприятия высококачественными пряностями для формирования вкусовой палитры продукции.
• обеспечение высокого уровня качества и конкурентоспособности поставляемой продукции;
• изучение тенденций развития потребительского рынка мясопродуктов и оценка емкости рынка пищевых ингредиентов
• расширение ассортимента реализуемой продукции, внедрение в производство новых пищевых добавок, искусственных оболочек и упаковочных материалов
• комплексное изучение рынка мясопродуктов Республики Беларусь
• квалифицированное технологическое сопровождение реализуемой продукции
• расширение регионального присутствия УП «Белмяспроминвест» на белорусском и международном рынке.

Новое производство

В 2014 году запущено производство, оснащенное новым современным оборудованием производства Тайвань, расположенное в Столбцовском районе в 700 м от трассы М1.

Установленное высокопроизводительное оборудовании позволяет компании оказывать полный комплекс услуг в сфере переработки пряностей для любой отрасли:

• помол овощей сушеных и пряностей;
• очистка от примесей, просеивание;
• удаление металлических примесей;
• сепарация и фракционирование пряностей;
• перефасовка в более мелкую или более крупную тару;
• прочие услуги по запросу клиента.

Производственные мощности позволяют изготавливать смеси пряностей и маринадов для розничной продажи и сегмента HoReCa: в пакете небольшого объема или пластиковой твист-банке объемом 250 мл. Суточная производительность цеха – 10 т. Производство сертифицировано по системе ХАССП.

Компания располагает парком грузового транспорта для доставки продукции потребителям.

На складских площадях компании имеется запас ингредиентов, достаточный для обеспечения клиентов.